主管单位:国家教育部
主办单位:江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心
国际刊号:1007-0818
国内刊号:32-1437/TS
邮发代号:28-190
出版周期:季刊
出版地:江苏
主 编:冯磊
社址:冷饮与速冻食品工业杂志社编辑部
网址:《冷饮与速冻食品工业》杂志社